Sektörünün duayen isimlerinden olan Çiğköfteci Kaplan Durmuş, uzun yıllardan bu yana zevkle yaptığı, tadına doyumsuz çiğköftelerini, Diyarbakır Sur İlçemizde bulunan tarihi Kervansaray Oteli altında hizmete açtığı işletmesinde, çiğköfte severlerle buluşturuyor.
Diyarbakır Mardinkapı semtinde bulunan tarihi Kervansaray Otel altında uzun yıllardan bu yana hizmet sunmaya devam eden Sur Çiğköfte Salonu, müdavimlerinin büyük ilgisini görüyor.
Öğlen 12.30 da başlayıp, Akşam saat 21.30a kadar, kesintisiz lezzet sunan Sur Çiğköfte Salonu, 0537 398 03 09 numaralı sipariş hattından, tüm Sur İlçesine siparişlerini ulaştırmakta.
Artık çiğköfte denince ilk akla gelen, müdavimlerinin olduğu usta çiğköfteci Kaplan Durmuş, el emeği göz nuru ürünlerini, tarihi Kervansaray Oteli altında hizmete sunduğu çiğköfte salonunda, müşterileriyle buluşturmaya devam ediyor.
OTUZ YILLIK LEZZET YOLCULUĞU DEVAM EDİYOR
İlimiz genelinde tanınan ve sevilen 30 yıllık usta isim Kaplan Durmuş, güler yüzlü ve beyefendiliğinin yanı sıra, yardım severliği ile de tanıyor.
Tarihi Kervansaray Oteli altında yıllardır hizmet verdiği İşletmesinde, çiğköfte severlerin ilk tercihi olan Kaplan Durmuş, namı diğer Kaplan usta, özellikle hijyen ve temizlik konusunda da, misafirlerinden tam puan aldı.
Yıllardan beridir, çiğköfte yaparak, lezzet sunan çiğköfteci Kaplan usta, el emeği göz nuru çiğköfteleriyle, büyük beğeni topluyor.
YERLİ VE YABANCI TURİSTLERİN İLGİ ODAĞI
Sadece Diyarbakırlı vatandaşların değil, yerli ve yabancı turistlerin de uğrak mekânlarından biri haline gelen olan işletmesinde, her gün kapılarını lezzete açan Kaplan Durmuşun lezzetli çiğköftesinden tadan yabancı turistler, fotoğraf çekmeyi de ihmal etmiyorlar.
Diyarbakıra dünyanın farklı ülkelerinden gelen turistler, enfes çiğköftesinden tadarken, sık sık hatıra fotoğrafı da çekiyorlar. Yılların tecrübeli ismi, Kaplan Durmuş, başarısının sırrını şöyle açıkladı:
Ne yaparsan yap, Aşk ile yap şiarıyla, yıllardan beridir mesleğimizi icra ediyoruz. Gerek İşletmemize gelen misafirlerimize ve gerekse telefonla sipariş veren müşterilerimize, en sağlıklı, bir o kadar da temiz ve tabii ki lezzetli ürünlerimizi, geleneksel misafirperverliğimizle takdim ediyoruz.
Yıllardan bu yana sunduğumuz temiz ve kaliteli hizmet anlayışımızla, yerli ve yabancı turistlerin de sık sık uğradığı İşletmemizde, misafirlerimize en üst düzeyde hizmet sunmaya çalışıyoruz.
Çiğköfte yaparken, öncelikle damak tadını yakalamak ve son derece özenle hazırlanmış soslarla, misafirlerimize ikram edebilmek önceliklidir. Tabii ki insanın, yaptığı işe sevgisini de katması gerekir.
Her zaman esas aldığımız Misafir Memnuniyeti bizim için önemli unsurdur. Bunun yanı sıra hijyen ve temizlik, olmazsa olmazlarımızdandır.
Sur İlçemizde, 0537 398 03 09 numaralı sipariş hattından, tüm vatandaşlarımıza siparişlerimizi en kısa sürede ulaştırmaktayız.
Enfes tadımızdan tatmak isteyen Diyarbakırlı vatandaşlarımızı işletmemize bekleriz.
HABER: YILMAZ ACU