Artan fiyatlar nedeniyle, kırmızı etin yanına bile yaklaşamayan
vatandaşların imdadına ise, bir hayli ekonomik olan tavuk eti
yetişiyor.
Ülkemizde beyaz et denince akla ilk gelen firmalardan biri olan
Şenpiliç, üretimin ve satışın her aşamasında, giderek daha kaliteli,
seri ve özellikle hijyeni ön plana alarak, tam bir profesyonellik
örneği sergiliyor.
Türkiyenin En büyük ilk 100 sanayi kuruluşu içinde yer alan
Şenpiliç, güçlü sermaye yapısı, 40 yıla yakın deneyimi ve her biri
alanında ihtisas sahibi yaklaşık 3 bini aşkın çalışanı, 320 bin tonluk
piliç eti kapasitesi ve 1 milyar TLyi aşan cirosuyla Türkiyenin en
büyük entegre piliç eti üreticisi konumunda. Ülkemizde piliç eti
sektöründe % 14 pazar payıyla lider olarak, sektörel anlamda tüm
teknolojik gelişmeleri ve yenilikleri yakından takip ediyor. Bugün
Sektörün en büyüğü olmanın yanı sıra en iyisi olarak anılmayı
hedefleyen şirket, 1978 yılında mütevazı bir broiler çiftliği ile
başladığı hizmet yolculuğunda bugün, bir dünya firması olma yolunda
emin adımlarla ilerliyor.
ŞENPİLİÇ DİYARBAKIRIN GURURU OLDU
81 ilde bayisi ve on binlerce satış noktası bulunan Şenpiliç,
Diyarbakır merkez ve bağlı bütün İlçelerine, her daim taze, temiz ve
zamanında teslimat ile vatandaşların haklı takdirini kazanmış
durumda.
Her gün düzenli olarak veteriner kontrolü, sağlık ekibi ve gıda
mühendislerinin kontrolü ile taze kesimin yapıldığı Şenpiliç
Tesislerinde helal gıda sertifikası da bulunuyor.
Açıklamalarda bulunan Şenpiliç Diyarbakır Temsilciliği Özatlı
Gıda Ltd. Şti. Yönetim Kurulu Başkanı İş adamı Fesih Atlı, iki yüze
yakın ürün çeşitliliğiyle, Diyarbakır halkına hizmet vermenin gururunu
yaşadıklarını belirterek şunları söyledi:
25 çalışanımız ile her gün sabah saat 06.00da yola çıkarak,
Şenpiliç Bayilerimize günlük ürünlerimizi teslim ediyoruz. Kalite ve
gıda güvenliğine hassasiyet, olmazsa olmazlarımız arasında yer
alıyor.
Sloganımız pilicin adı lezzetin tadı Şenpiliç. Asla kaliteden
taviz vermeyiz. Kalite, hijyen ve gıda güvenliği konusunda çok
hassasız. Şenpiliç olarak, insan sağlığından ödün vermeden, sağlıklı ve
hijyenik koşullarda üretim yapmaktayız. Kaliteli üretim sistemini
sürekli daha ileriye götürmek şiarıyla hizmet ediyoruz. Tüketici
isteklerine duyarlı olmak, Kalite Yönetim Sistemi şartlarına her zaman
uymak, bizim temel prensiplerimiz arasında yer almaktadır.
GIDA GÜVENLİĞİNİ SAĞLAMA KONUSU, HAYATİ ÖNEM TAŞIYOR
Gıda güvenliğini etkileyebilecek fiziksel, kimyasal ve
mikrobiyolojik her tür tehlikeyi tanımlayarak, kontrol altına almak en
önemli görevlerimizdendir. Dünyada beslenmeye ilişkin şöyle bir temel
sorun bulunmaktadır: Gıda güvenliğini sağlama.
Şenpiliç kalite ve gıda güvenliği şartlarını sağlamak için gıda
mühendisleri, veteriner hekimler ve diğer teknik personellerden oluşan
uzman bir kadro ile çalışır.
Marka değerini zaten kalite ve gıda güvenliği üzerine inşa eden
Şenpiliç olarak en ileri teknolojiyi kullanıyoruz. Çünkü beyaz et
üretiminde risk oluşturabilecek tüm kritik noktalar, Şenpiliçin
üretim sürecinde kontrol altında tutulmaktadır. Şenpiliçin ileri
teknolojiyle donatılmış üretim tesisleri, Avrupa Birliği
standartlarının üzerinde güvenlik ve hijyen standartları sunmaktadır.
Kısacası, üretimin her aşamasında uygulanan Gıda Güvenliği Sistemleri
ile Şenpiliç, ürünlerinin güvenle tüketicilerinin sofrasına ulaşmasını
sağlamaktadır.
Çiftlikten sofraya kadar tüm üretim sürecimiz kontrol altındadır.
Hangi damızlık sürüsünden hangi civcivin geldiğine, civcivin
hangi üreticide yetiştiğine, piliç etinin üretim tarihinden ve etiket
bilgilerinden pilicin anne ve baba kümesine kadar tüm bilgilere kolayca
ulaşım sağlanır.
ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi sertifikasıyla üretim yapılan
kuluçkahanelerde, en yüksek hijyen şartları altında gerçekleşen civciv
üretim çalışmaları, aynı yüksek hijyenik standartlarla yetiştirme
çiftliklerinde de devam etmektedir.
ISO 9001 Kalite Yönetim Sisteminde üretim yapan Şenpiliç Söğütlü
Kesimhanesi, Türkiyede Avrupa Birliğine İhracat Yapabilecek Tesis Ön
İzin Sertifikası ile TSE tarafından verilen HACCP 13001 Belgesi alan
ilk piliç kesimhanesidir.
Şenpiliçin kalite kontrol, güvenlik, hijyen ve yönetim
sistemlerinin uygulandığı her iki kesimhanesi de ISO 9001 Kalite
Yönetim Sistemi Belgesi ile ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
Belgesine sahiptir. Bünyesinde 24 damızlık çiftliği, 2 kuluçka hanesi,2 yem fabrikası ile, Şenpiliç Bayisi olarak halkımıza hizmet sunmanın,tarifi imkânsız mutluluğunu yaşıyoruz.
ÖZEL HABER.YILMAZ ACU